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一、物理化学特性
- 通用名:十二/十四烷基甜菜碱(C12-14 Alkyl Dimethyl Betaine)
- CAS号:66455-29-6
- 分子式:C₁₈H₃₇NO₂(以C12为主)至C₂₀H₄₁NO₂(以C14为主)
- 结构式:RN⁺(CH₃)₂CH₂COO⁻(R=C12-14烷基链)
- 外观:无色至淡黄色透明液体或膏体(浓度30-35%时呈粘稠状)。
- 溶解性:易溶于水、乙醇,不溶于非极性有机溶剂。
- pH值:5-7(1%水溶液),温和两性离子特性。
- 表面活性:临界胶束浓度(CMC)约0.1-1 g/L,降低表面张力至30-40 mN/m。
- 稳定性:耐硬水、酸碱性(pH 2-12),与阴/非离子表面活性剂兼容。
- 活性物含量:通常30-35%(商用溶液)。
- 泡沫性能:高起泡性,泡沫细腻且稳定。
二、用途与功能
- 核心功能
增稠与增泡:与阴离子表活(如SLES)协同提升体系粘度及泡沫稳定性。
温和性:低皮肤/眼刺激,适合敏感肌配方。
抗静电/柔软:中和电荷,减少纤维摩擦。
乳化/分散:稳定油水界面,辅助颗粒悬浮。
- 应用场景
(1)个人护理及日化
洗发水/沐浴露:作为辅助表活(占比5-15%),提升泡沫丰度并降低SLES刺激性。
洁面产品:用于氨基酸洁面膏(如复配椰油酰甘氨酸钠),增强温和性。
儿童/母婴用品:无泪配方关键组分(如婴儿洗发水)。
口腔护理:牙膏发泡剂,减少SLS导致的黏膜干燥。
(2)家居清洁
餐具洗涤剂:增强去油能力(与LAS复配),降低手部干燥感。
硬表面清洁剂:用于地板/玻璃清洁,减少残留条纹。
(3)工业领域
油田化学:作为泡沫驱油剂组分,提高采收率。
纺织助剂:染色匀染剂、纤维抗静电处理。
农药增效剂:提升药液铺展性,减少流失。
(4)其他
宠物洗护:低刺激性,避免动物皮肤过敏。
消防泡沫:环保型氟-free泡沫的稳泡组分。
三、性能局限
- 技术局限性
低温稳定性差:高浓度时易凝胶(需添加溶剂如丙二醇)。
耐盐性有限:高电解质体系可能降低增稠效果。
成本较高:相比单一链长甜菜碱(如C12),C12-14混合型价格略高。
- 应用限制
强酸/强碱环境:极端pH可能导致结构降解。
高油相体系:单独使用乳化力不足,需搭配非离子表活。
四、市场与环保特性
- 环保认证:符合EU Ecolabel、COSMOS有机标准,生物降解度>90%。
- 替代趋势:逐步替代传统刺激性表活(如TEA Lauryl Sulfate)。
五、总结
十二/十四烷基甜菜碱凭借其温和性、复配灵活性和多功能性,成为个人护理及工业领域的高效两性离子表活,
尤其在需要平衡性能与安全性的场景中表现突出,但需注意其环境适应性和成本优化。
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